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A lire d'urgence
Table des Calories
 

Les Oeufs (100g)
Calories
Protéines
Lipides
Glucides
- de poule (2 oeufs = 100g)
162
13
12
0
- Blanc d'oeuf (de poule)
49
11
10
1
- Jaune d'oeuf (de poule)
354
16
32
1
- de canne
204
14
16
0

La Viande (100g)
Calories
Protéines
Lipides
Glucides
- Boeuf entrecote
200
20
10
0
- Boeuf faux filet
156
21
8
0
- Boeuf rosbif
160
21
9
0
- Boeuf Steack Haché 5% matières grasses
151
26
5
0
- Cheval
110
22
2
0
- Mouton
265
17
22
0
- Agneau 
280
16
24
0
- Veau
168
19
10
0
- Porc
300
16
25
0
- Gibiers à poils (chevreuil, lapin, lièvre, sanglier)
100
20
3
0
- Volailles de basse-cour (canard, dinde, poulet)
130
20
5
0
- Jambon cuit
290
20
22
3
- Jambon Fumé
380
17
35
0

Le Poisson (100g)
Calories
Protéines
Lipides
Glucides
- Anchois
160
20 
9
0
- Cabillaud
68
16
0
0
- Carrelet 
65 
15
2
0
- Colin
86
17
2
0
- Congre
110
20
3
0
- Crabe
85
16
1
0
- Crevettes
98
21
1
0
- Dorade
77
17
1
0
- Flétan
75
18
5
0
- Hareng
122
17
6
0
- Langouste
91
17
2
0
- Maquereau
128
14
8
0
- Merlan
69
16
0
0
- Mollusques
70
12
1
4
- Morue
107
26
0
0
- Moules
70
12
1
2
- Sardine
174
21
10
0
- Saumon
114
16
8
0
- Sole
73
16
1
0
- Thon
225
27
13
0
- Truite
94
22
7
0
- Turbot
118
16
6
0



 
 
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